Krämiga vitlöksräkor — mitt livs rätt, eller borde vara. Men receptet säger TVÅ klyftor. Två. Till räkor?! Jag tredubblade och det var fortfarande blygt. Boken är fantastisk, men var modigare med klyftorna — till räkor finns ingen övre gräns. Fyra stjärnor, blir fem den dag siffran fördubblas.